El Detective de Pescados
Todo lo que debe conocer sobre pescados y mariscos
Licenciado en Veterinaria y Diplomado en Sanidad. Inspector Sanitario de Productos Pesqueros durante 25 años. Autor de varias publicaciones sobre el Consumo de pescados y mariscos, creador de carteles divulgativos sobre especies pesqueras,así como ponente en charlas y conferencias relacionadas con la temática referida.
