El Detective de Pescados

Todo lo que debe conocer sobre pescados y mariscos

LUBINA Y BAILA.sp y spp

Resumen

OBJETIVO DE ESTE CAPÍTULO

La idea de esta entrada es que ustedes sepan interpretar el sp y el spp cuando lo vean seguido del genero de alguna especie, es decir sustituyendo al EPÍTETO ESPECÍFICO.De paso, les dejamos claros como distinguir a dos especies1, que de forma coloquial podríamos considerar «primas». Comparten EL GÉNERO.

Parte superior de la imagen BAILA Dicentrarchus punctatus (Bloch, 1792)
Parte inferior de la imagen LUBINA Dicentrarchus labrax (Linnaeus,1758)

Entonces,ahora mismo tenemos descritas las dos únicas especies presentes en nuestro entorno del genero Dicentrarchus, que son la BAILA y la LUBINA. En cuanto a diferenciarla a simple vista es fácil: la BAILA tiene un punteado oscuro en la parte superior de su cuerpo, y la LUBINA no. Sin problemas.2

sp , spp

En el caso que NO sepamos con certeza la especie o NO queramos especificarla ,pondremos:

Dicentrarchus sp

En el supuesto que queramos englobar a TODAS las especies del genero a estudiar, se procederá:

Dicentrarchus spp

De forma didáctica hemos elegido un genero con solo dos especies posibles en nuestro entorno.3

VIEJO TRUCO.

La utilización interesada, estratégica y porque no decirlo, AVIESA de la forma imprecisa o muy general que acabamos de señalar para referirnos a las ESPECIES (sp y spp) es utilizada, en algunas ocasiones, por algún OPERADOR ECONÓMICO para incurrir en algún tipo de FRAUDE POR SUSTITUCIÓN4 y argumentar que atiende a los requerimientos de la legislación que le obliga a señalar el nombre científico de la especie a comercializar.5

GLOSARIO

AVIESA: Torcido, irregular, perverso o mal inclinado.

EPÍTETO ESPECÍFICO: Asimilable en taxonomía a la ESPECIE.

OPERADOR ECONÓMICO: Sinónimo de empresario.

  1. En esta entrada solo la vamos a diferenciar.Sin duda cada una de ellas tendrá su capítulo aparte en EL DETECTIVE DE PESCADOS ↩︎
  2. Sin problemas, siempre y cuando los individuos a encuadrar sean ADULTOS,porque las LUBINAS en fase de desarrollo, o sea jóvenes, mantienen un punteado similar al de las BAILAS,probablemente para mimetizarse y eludir a potenciales depredadores. ↩︎
  3. Nos referimos a dos especies en nuestra zona(Mediterráneo y Atlántico peninsular y del Norte de África) porque en total en todo el mundo existen ,además de las dos ya mencionadas: Dicentrarchus orientalis, Dicentrarchus elongata y Dicentrarchus lupus ↩︎
  4. Este asunto lo desarrollamos con mas detalle en la entrada de este blog con el título de FRAUDE. ↩︎
  5. Al objeto de afianzar ideas y relacionar los conceptos. he decidido que para un tratamiento práctico de este asunto vamos a dedicar, dentro de la categoría de EL CONSUMIDOR, una entrada con un ejemplo real. ↩︎

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